嘉陵区市场监管局开展食品生产企业飞行检查
近日，嘉陵区市场监管局根据“春雷行动”2023的相关工作部署，组织了由负责食品安全监管工作的分管领导带队的检查小组，对辖区内食品生产企业的进行飞行检查。此次飞行检聚焦食品安全领域的突出问题，重点关注近三年食品抽检不合格的企业，督促企业开展食品安全系统性自查自纠，合法合规开展生产经营活动，旨在进一步加强企业食品安全的监管力度，增强人民群众的幸福感、安全感。
执法人员重点检查了企业的生产许可条件保持、生产环境条件、人员资质、原辅料查验、生产过程控制、产品出厂检验等主体责任落实情况。针对监督抽检不合格产品，要求企业认真查找问题原因、制定整改措施，并举一反三，确保切实整改到位。同时，该局加强安全生产知识宣传指导，不断强化企业安全生产“红线”意识，按照《食品生产加工者落实安全生产主体责任告知书》要求，严格履行安全生产职责。
截至目前共检查生产企业8家，执法人员对部分企业存在的安全隐患，包括生产车间环境不卫生、食品添加剂管理不严格、食品包装材料存放不规范等问题，已经责令限期整改，保障出厂的食品符合国家标准和质量安全要求。
下一步，该局将一如既往的将食品安全作为监管工作的重中之重，坚持“严”字当头，强化风险意识，严格监管食品生产各个环节，严防食品安全事故的发生。市场监管部门将继续加大力度，从源头管好食品安全，助力企业产品质量提升。
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